Detail Pohon
Pohon Kenari
Canarium indicum
1. Informasi Dasar Pohon :
- Nama Umum: Kenari, Philippine Walnut, Java Almond
- Nama Ilmiah: Canarium indicum
- Famili: Burseraceae
- Asal (Native Range): Tumbuhan ini merupakan tanaman asli dari wilayah tropis Asia Tenggara dan Pasifik Barat Daya, termasuk Indonesia (terutama di wilayah timur), Papua Nugini, dan Filipina.
2. Karakteristik & Deskripsi :
- Tinggi Rata-rata: Pohon besar, dapat mencapai tinggi 25-40 meter, bahkan lebih.
- Bentuk Pohon: Batang tegak lurus, tinggi, dengan kanopi yang lebar dan rimbun.
- Batang: Batang lurus, kokoh, berwarna abu-abu, seringkali dengan banir (akar papan) di pangkalnya pada pohon yang sudah tua.
- Daun: Daun majemuk menyirip ganjil, panjangnya bisa mencapai 30-60 cm, dengan anak daun berbentuk lonjong hingga bulat telur memanjang, berwarna hijau gelap mengkilap.
- Bunga: Bunga kecil, berwarna putih kehijauan, tersusun dalam malai. Bunga jantan dan betina terpisah pada pohon yang berbeda (dioecious), meskipun ada juga yang monoecious.
- Buah: Berbentuk bulat telur, berukuran sekitar 3-5 cm, berwarna hijau saat muda dan berubah menjadi hitam kebiruan saat matang. Buah ini memiliki kulit luar berdaging tipis dan bagian dalam berupa biji keras berdinding tebal yang menyerupai tempurung, di dalamnya terdapat biji kenari yang dapat dimakan.
3. Ekologi & Manfaat :
- Habitat Alami: Kenari tumbuh subur di hutan tropis dataran rendah hingga ketinggian 1.000 mdpl. Menyukai tanah yang subur, lembap, dan drainase baik.
- Peran Ekologis:
- Pangan Satwa: Buah dan bijinya menjadi sumber makanan penting bagi berbagai jenis satwa liar, termasuk kelelawar buah, burung, dan mamalia kecil.
- Penyerap Karbon: Sebagai pohon besar, berperan signifikan dalam penyerapan karbon dioksida.
- Penyedia Habitat: Kanopinya yang rimbun dan ukurannya yang besar menyediakan habitat bagi banyak spesies hewan.
- Manfaat bagi Manusia:
- Biji Konsumsi: Manfaat utamanya adalah biji kenari yang dapat dimakan. Biji ini memiliki rasa gurih, mirip almond atau kacang mete, dan kaya akan lemak sehat, protein, serta mineral. Sering dimakan langsung, dipanggang, atau digunakan dalam kue dan masakan (misal: klappertaart).
- Minyak: Minyak dapat diekstrak dari biji kenari dan digunakan untuk memasak atau dalam kosmetik.
- Kayu: Kayu kenari kuat, tahan lama, dan memiliki serat yang indah, sering digunakan untuk furniture, konstruksi, atau kerajinan tangan.
- Resin/Getah: Pohon ini menghasilkan resin aromatik yang disebut elemi atau manila elemi, yang digunakan dalam parfum, obat-obatan tradisional, dan dupa.
- Pakan Ternak: Daun dan sisa kulit buah dapat digunakan sebagai pakan ternak.
4. Fakta Menarik & Edukatif :
- Bukan Kenari Walnut Sejati: Meskipun disebut Java Almond atau Philippine Walnut, Kenari (Canarium indicum) bukanlah bagian dari genus Juglans (kenari sejati) tetapi memiliki rasa dan tekstur biji yang mirip.
- Komponen Klappertaart: Biji kenari adalah salah satu bahan kunci dalam membuat klappertaart, kue kelapa khas Manado.
- Resin Elemi: Getah elemi dari pohon ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan industri parfum karena aromanya yang khas.
- Pohon Endemik: Kenari adalah pohon penting secara ekonomi dan ekologis di wilayah asalnya.
Lokasi
A map is loading